Restaurant chic

UNE OFFRE DÉDIÉE AUX PROFESSIONNELS

VOTRE EXPERT CRÉE VOS CARTES DE VINS SUR MESURE POUR RESTAURANTS, ÉPICERIES FINES ET HÔTELS. 

Ne laissez plus votre sélection de vins de côté, quelque soit votre entreprise. Les bénéfices sur les vins sont parmi les plus intéressants. Ainsi, après une étude de votre clientèle, nous pouvons créer ensemble l'offre qui vous ressemble et qui ravira les palais de vos clients. Vos marges n'auront jamais été aussi conséquentes et vous gagnerez la confiance de vos consommateurs  sans perdre une minute de plus à gérer votre cave ! 

Votre identité

Un travail de recherche profond est mené sur l’identité et l’esthétique de votre entreprise, votre clientèle ainsi que sur vos contraintes matérielles.

chef

Les solutions clé en main

L'idée est de vous proposer des solutions clé en main qui comprennent la sélection des vins et des spiritueux, ces flacons représentent chacun à leur manière, l'exigence, la précision et la passion de la viticulture française. 

 

Optimisation des profits

Mon activité me permet de vous faire profiter de tarifs uniques négociés avec les vignerons. Vous bénéficierez de tarifs grossistes sans avoir besoin de commander à la palette (600 cols).

Un tarif fixe

à partir de 500€HT / an

Nous créerons un contrat de prestation adapté à vos besoin et à votre budget. 

Les vins sélectionnés sont directement facturés au nom de votre société. Vous bénéficierez de délais de paiement avantageux chez les vignerons (30-60 jours).

Brasserie parisienne

IILS ME FONT CONFIANCE !

Le vin est loin d'être un produit quelconque, il est donc nécessaire de laisser sa sélection entre les mains de quelqu'un de confiance !

De plus, nos partenaires savent combien leurs bénéfices ont gonflé. Ils savent aussi, le temps qu'ils économisent par semaine en se consacrant à leur activité principale plutôt qu'aux sélections de vins. Puis, le vin est avant tout une histoire de terroir, une aventure humaine entre un sol, un climat et un homme (le vigneron). Ces artisans-vignerons avec qui je travaille ne sont pas distribués dans les réseaux de distribution classiques. C'est à force de rencontres, de temps passés à leurs cotés et d'une connaissance parfaite de leurs approches viti-oenologique que je suis capable de vous proposer leurs vins en direct du domaine. Je mets aussi mon expérience éditoriale à votre service pour rédiger vos fiches techniques et commentaires de dégustation.  

 
 

Nos partenaires de confiance

Vinatis est le leader de la vente en ligne et France et en Europe avec plus de 5000 références du Monde entier. Le siège et le stock se situent à Annecy ou travaillent au quotidien 75 employés. C'est certainement l'une des plus belles réussites du e-commerce du vin aujourd'hui. 

Le Coin Du Bon Vin est une marque de la SAS Au Coin Du Chai (ACDC) qui se spécialise dans la sélection de vins d'artisans vignerons pour les commerces de proximité (Vival, Sherpa, BioCoop, comptoir de la Bio...). La société propose une large gamme de vins issus d'une agriculture durable, Bio ou Biodynamique. 

Votre traiteur de mets fins 

Au régal Mathieu est une institution familiale qui régale les palais des grenoblois depuis 3 générations (de père en fils). Ce traiteur, garant d’un véritable patrimoine gastronomique à la française fait confiance à Chapitre Vin pour sa sélection de vins. C'est une adresse à découvrir si vous avez l'occasion de passer là bas ! 

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